VACÍO DE TERNERA

3,10€
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Sensacional Vacio de Ternera Nacional, totalmente limpio y listo para asar, rellenar o hacerlo en Barbacoa.

El  Vacío de Ternera es un tipo de corte que se saca de la Falda de Vacuno, en la parte lateral, junto a las costillas. Es una carne un poquito más fibrosa, pero por el contrario es muy sabrosa. Por ese motivo se suele necesitar para prepararlo algo más de tiempo, pero con un poquito de paciencia podréis disfrutar de esta carne que seguro que os sorprenderá, y asada correctamente es muy tierna.

Te dejamos aquí unas ideas para que lo disfrutes:

  • Con Chimichurri
  • A la plancha
  • Relleno de tus verduras favoritas
  • Bañado en Salsa
  • Al horno
  • A la parrilla en una buena barbacoa.

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