MORCILLA CRIOLLA

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La morcilla criolla se elabora, según la tradición, con toda la familia en Navidad. Es una morcilla negra con pimienta, elaborada con multitud de ingredientes y especias combinados minuciosamente y en su exacta medida.

¿Cómo servir la morcilla criolla?

Suele servirse como un entrante. Aunque, también se puede hacer a la brasa. 

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