ENTRECOT
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El Entrecot de ternera es uno de los cortes más exquisitos. Seleccionados de la parte baja del lomo, es un corte de lo más sabroso.
Cortamos cada entrecot artesanalmente, a mano y siguiendo la tradición. Una carne de esta calidad no se merece otra cosa.
Es ternera rosada 100% natural, de origen nacional, perfecta para la plancha y la barbacoa. Un placer auténtico si te gusta la carne.
Además, no solo es una delicia, sino que es beneficiosa para nuestro cuerpo. Esta carne es muy rica en vitamina B5 y B6, con altos contenidos en Zinc, lo que ayuda a la síntesis de proteínas y al mantenimiento del sistema inmune.
Ideas para cocinar un entrecot de máxima calidad:
- Entrecot a la plancha con patatas.
- Entrecot de ternera al vino tinto.
- Entrecot al horno con verduras.